CENAS NAVIDEÑAS
Paquete 1: $1705°
Pierna o lomo adobado (6 px) (1.5 kg aprox)
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Espagueti Alfredo con jamón (1 kg)
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pure de papa (1 kg)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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gravy a elegir: salsa de pasilla o salsa de ciruela o salsa de champiñones (1 lt)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 2: $1885°°
Pierna o lomo relleno (6 px) (1.5 kg aprox)
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Pure de papa (1 kg)
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verduras a la jardinera (1 kg)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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gravy a elegir: salsa de pasilla o salsa de ciruela o salsa de champiñones (1 lt)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 3: $2540°°
Picaña asada (6 px) (1.5 kg aprox)
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papa inglesa al horno (tocino, mantequilla y perejil) (1 kg)
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champiñones al gratin (500g)
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esparragos a la parmesana (500 g)
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Crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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Gravy a elegir: salsa de vino tinto o salsa de champiñones o salsa de ciruela (1 lt)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 4: $1440°°
Jamón ahumado (6 px) (1.5 kg aprox)
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ensalada navideña (1 kg)
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espagueti Alfredo (1 kg)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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gravy a elegir: salsa de champiñones o salsa de ciruela o salsa cremosa de chipotle (1 lt)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 5. $1560°°
Lasaña boloñesa (10 px)
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ensalada de lechuga orejona, frutos secos caramelizados, uvas y aderezo de mango con jengibre. (1 kg)
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Espagueti Alfredo (1 kg)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 6: $1890°°
Pechuga de pollo rellenas (6 px)
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rellenas de prosciutto y queso mozzarella
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bañadas en salsa a elegir: salsa pomodoro o salsa cremosa de chipotle o salsa de champiñones (1 lt)
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espagueti Alfredo (1 kg)
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pure de papa (1 kg)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 7 para 8-10 personas: $3150°°
Pavo relleno (natural o ahumado)
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1 kg de relleno
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Puré de papa (1 kg)
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Espagueti Alfredo (1 kg)
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Salsa gravy (1 lt)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 8 para 12-14 personas: $4455°°
Pavo relleno (natural o ahumado)
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1.5 kg de relleno
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Puré de papa (1.5 kg)
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Espagueti Alfredo (1.5 kg)
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Salsa gravy (1.5 lts)
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crema de poro y papa o crema de tomate (3 lts)
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Incluye pan de acompañamiento
Paquete 9: $2540°°
Filete mignon (6 pax 1.5 kg aprox)
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Puré de papa (1 kg)
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Salsa de hongos silvestres (1 lt)
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espárragos a la parmesana (500 g)
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Verduras a la jardinera (500 g)
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crema de poro y papa o crema de tomate (2 lts)
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Incluye pan de acompañamiento
Acompañamientos:
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Ensalada navideña (manzana) 1 kg $260°°
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Puré de papa 1 kg $135°
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Espagueti Alfredo 1 kg $220°°
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Fetuccini affumicato (salsa de chipotle) 1 kg $220°°
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Fusilli pesto 1 kg $220°°
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Penne pomodoro 1 kg $220°°
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Ensalada con aderezo de mango 1 kg $180°°
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Ensalada cesar 1 kg $195°°
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Ensalada italiana 1 kg $195°°
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Espárragos a la parmesana 1 kg $250°°
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Verduras a la jardinera 1 kg $160°°